泰国国家旅游局成都办事处携手西安浐灞喜来登酒店“暹罗之恋”泰国美食节热辣开幕
2024年4月13日，泰国国家旅游局成都办事处携手西安浐灞喜来登酒店 “暹罗之恋” 泰国美食节于食光全日餐厅热辣开幕。4月13日是泰国宋干节Songkran，这个词来源于梵文，意思是“迈进”，也称泼水节，是泰国人民庆祝新年的隆重节日。泰国美食节活动以此为契机，丰富宾客用餐体验，让宾客沉浸式感受泰国美食与文化魅力，促进中泰文化交流。
来自西安文理学院的泰国留学生们为现场宾客奉上曼妙的泰国舞蹈，仿佛将宾客们带入这个富有神秘气息的微笑国度；泰国国宝级运动—泰拳，精湛的招式震撼全场，同时也向观众传达了泰式礼仪。
泰王国驻西安总领事馆 总领事 韩美玲女士（左）
西安浐灞喜来登酒店 总经理 吴杰先生（右）
酒店邀请到泰王国驻西安总领事馆与泰国国家旅游局成都办事处的贵宾出席。总领事韩美玲女士致辞为现场来宾分享了泰国人民庆祝新年-宋干节的历史与习俗，她也表示很高兴暹罗之恋泰国美食节能让宾客们有机会体验泰国悠久的文化遗产，无论是美味的泰餐、传统的舞蹈、激动人心的泰拳，还是泰国最重要的节日之一——宋干节，让大家能够深刻感受到泰国文化的独特魅力。西安浐灞喜来登酒店总经理吴杰先生宣布“暹罗之恋”泰国美食节开幕。
特邀泰国美食顾问Ms. Fresh （左）
西安浐灞喜来登酒店行政总厨 曾崇刚先生（右）
特邀客座泰国美食顾问Ms. Fresh对泰国料理中的食材和香料以及烹饪技法有着深刻独到的理解，传承“从农场到餐桌”健康自然的美食哲学，匠心演绎泰式珍馐，并与酒店行政总厨Oscar先生联袂为食客们奉上原汁原味的泰式饕餮盛宴。
泰国美食取材自然朴实，以“酸、甜、辣、鲜、香”五种味道闻名于世，美食节现场虹吸壶萃取冬阴功汤、泰式牛肉沙拉、青木瓜沙拉、粉丝大虾卷、咖喱牛肉、青咖喱鸡、泰式咖喱蟹、泰式打抛猪肉、泰式炒鲜鱿、泰式烤猪颈肉、咖喱虾、泰式鱼饼、沙爹鸡肉、沙爹牛肉串、泰式青柠蒸边鱼、榴莲水果披萨……琳琅满目的泰式美味，令嘉宾们赞不绝口。
冰鲜老虎蟹、大红虾、翡翠螺、扇贝、澳洲三文鱼，黄鳍金枪鱼等十余款海鲜饱满鲜甜，不限量畅享，让食客们直呼过瘾。泰式泡鲁达、香芒千层蛋糕、金枕榴莲千层蛋糕、泰式椰浆布丁、香茅斑斓汁、泰式龙眼水、罗勒柠檬茶、泰国奶茶、泰国汽水、精酿啤酒等特色甜品和饮品，带给宾客们味蕾狂欢。
此次泰国美食节的成功举办，还得力于合作伙伴的鼎力支持。厨师们使用正大集团（陕西区）提供的进口泰国大虾制作的泰式罗望子炒虾，芙思塔鱼子酱品鉴环节，以及泰国产品集市都深受宾客喜爱。陕西旅游集团-陕西海外旅游泰国部经理周嘉辉先生分享了免签后泰国自由行攻略，并提供1名泰国纯玩6日游的幸运大奖。西安浐灞喜来登酒店还特别邀请到在泰国境内的万豪旅享家旗下姐妹酒店-皇家兰花喜来登大酒店和苏梅岛喜来登度假酒店-为抽奖环节提供2晚房券大奖，伊麗SPA曲江店提供泰式spa体验券等缤纷礼遇，为宾客们用餐之余提供了丰富的体验。
西安浐灞喜来登酒店食光全日餐厅“暹罗之恋”泰国美食节将从4月26日持续到6月30 日，每周五六日美味不停歇，让您不出西安便可尝尽地道泰式风味，让味蕾沉醉于暹罗之恋。
