《臻味XIAN》2021-2022年度颁奖完美收官
餐厅奖项
西安丽思卡尔顿酒店
景轩
最佳中餐厅
优雅别致的景轩中餐厅位于酒店2层，主打粤式佳肴与特色陕菜。餐厅装饰以古朴典雅的新中式风格为主，并融入陕西关中特色的金色窗棱图案，如梦似幻仿若步入时光长廊。八间尊贵包间以西安高新区地名为灵感源泉，让宾客在私密惬意的氛围中细品关中独韵。由陈伟伦师傅全权设计的景轩中餐厅菜单，开胃冷菜、广式烧腊、生猛海鲜、美味汤羹、可口主食、精致甜点，素食主义、创意陕菜……力求为宾客呈现考究的粤式珍馐和地道的本地佳肴，各式美味一应俱全。
景轩
餐厅奖项
西安丽思卡尔顿酒店
Flair
最佳人气酒吧
酒店顶层独具一格的Flair酒吧餐厅将本地生活艺术融入奢华体验。搭乘专属电梯直达顶层，宾客将西安的迷人天际线尽收眼底。纵享御用调酒师匠心打造的鸡尾酒，品尝美味精致的东南亚小食与新鲜寿司。沉醉于天韵时尚雅致的餐饮空间，与古城的灵动之美合而为一。
Flair酒吧
餐厅奖项
西安索菲特人民大厦
乐轩华中餐厅
年度品质餐厅
入选2021年大众点评黑珍珠餐厅的乐轩华中餐厅提供精选陕西官府菜肴，同时也为客人提供经典粤菜及香辣的川菜。餐厅共设有11间独立包间，可容纳8至40人不等，并且每间包间均以法国知名人士命名。餐厅整体设计采用了法国与中国文化元素相融合的设计理念。
乐轩华中餐厅
餐厅奖项
西安蓝海风万怡酒店
万荟轩自助餐厅
最受欢迎餐厅
万荟轩全日餐厅 - 将国际美食与本地佳肴自如切换的互动美食料理厨房。万荟轩以时尚设计的全开放式厨房为特点，供应多种特色食品，本地经典及国际美食。各类诱人甜品，种类繁多的高档肉类及海鲜，现烤整块切肉，日式刺身及寿司一应俱全。餐厅开放式互动设计可供宾客现场观看新鲜菜肴的准备及制作过程，让宾客在享受美食的同时，收获一个美妙的味觉和视觉盛宴！
万荟轩全日餐厅
厨师奖项
西安丽思卡尔顿酒店
最佳厨师团队
每道美食都是和食客的完美邂逅，造就出让人惊喜味觉及想像极限的魔术师，正是那些隐身幕后的大厨们，对于厨师而言，再华丽的词语也抵不过“好吃”两个字，一道菜品看似简单，背后的设计创意极尽奢华，犹如艺术品般精致，一套菜单更是融入了每位厨师的精雕细琢，相互融合。
西安丽思卡尔顿酒店拥有一个年轻朝气的厨师团队：行政总厨：Andy Cai、中餐厅行政总厨：Alan Chen、饼房厨师长：Kevin Yin、炙焰厨师长：Abb Chen 、天韵厨师长：Billy Bi，他们用最专业的厨艺和态度为每一位造访西安丽思卡尔顿酒店的客人带来完美的用餐体验，也尽力用美食传递西安这座城市的独特风韵和文化魅力！
西安丽思卡尔顿酒店厨师团队
（从左到右：炙焰厨师长：Abb Chen 、中餐厅行政总厨：Alan Chen、行政总厨：Andy Cai、饼房厨师长：Kevin Yin、天韵厨师长：Billy Bi）
厨师奖项
张玮
年度品质厨师
西安索菲特传奇酒店行政总厨Alex张玮先生，从事烹饪行业已有二十余年，精通各国菜式，曾任职于迪拜香格里拉商务酒店，酒店HACCP质量及食品卫生小组成员，数次接待他国首脑政要、皇室贵族、名人明星，以绝佳的厨艺，带领宾客享受视觉与味觉的饕餮盛宴。
张玮
官方指定用车：西安高新保时捷中心
