时间：2021-09-27 12:29:19
椒麻河蟹炒馕饼
新鲜大只的河蟹与丝餐厅的厨师手工现烤的馕饼切块，加以椒麻油炒制而成，椒麻香辣，值得细细品味一番。
雪菊清蒸大闸蟹
采用新疆昆仑雪菊茶将大闸蟹蒸熟，雪菊的香味与大闸蟹完美融合在一起，配以厨师精心调制的料汁，一口下去，唇齿留香。
馕坑焗烤梭子蟹
母梭子蟹加些许鲜百里香，配以海盐、干葱、蒜仔与黄油 ，用锡纸密封烤熟，梭子蟹的营养完全的被保留下来，且融入了百里香、蒜仔等佐料的味道，香气扑鼻，入口咸香，细细回味又是蟹特有的鲜甜。
蟹味奇豆明虾球
选用新疆天山木垒鹰嘴豆与明虾球加以 蟹酱炒制，配以适量蟹籽与薄荷，清香爽口，美味弹牙。
蟹黄菇炒烤肉
厨师精心挑选的白玉菇与新疆烤牛肉与鲜美的蟹黄大火烹炒，加以些许的咸蛋黄，口味家常、十分下饭。
秋风蟹膏手抓饭
秋季限定的的蟹膏手抓饭，融入了河虾仁、蟹柳，与蟹黄恰到好处的融合，一份蟹膏手抓饭就到您面前了。这可是西安独一份的手抓饭，值得打卡细细品尝一番。
再来一杯秋日的新疆奶茶，一口蟹一口茶，别是一番滋味。
供应时间：2021年9月15日—2021年10月31日
用餐地点：1F 丝特色餐厅
预约电话：029-6563 3333转8506
酒店地址：西安万丽酒店 陕西省西安市曲江新区汇新路355号
