时间：2021-06-02 21:16:00
自4月26日起，苏格兰全境的疫情等级降低至第三级，苏格兰经济开始有较大规模的重新开放。苏格兰境内游，以及苏格兰和英国其他地方的旅行现已开通，我们建议所有访问苏格兰的游客查询苏格兰政府网站www.gov.scot 、苏格兰旅游局网站www.visitscotland.com 以及目的地网站获取最新信息，并与当地住宿提供机构、交通服务提供机构以及任何所希望造访的景点进行联系，确保了解与Covid-19相关规定、限制和安全措施。
在后疫情时代，计划和查询相关信息将是旅行体验的重要组成部分，苏格兰旅游局友情提醒各位游客做好行前准备工作。
在苏格兰旅行时，游客可以注意搜寻“Good to Go”（无忧前行）的标识。这是新开发的行业标准和消费者标识。拥有这一标识的旅游企业已经通过了Covid-19各项风险评估，可以保证重启安全。
我们建议前往苏格兰各岛屿的游客应在出行前进行核算检测。查询进一步信息，请访问这一连接。
因国际旅行仍受到限制，海外游客需在出行前查询最新的隔离要求和政府施行的旅行限制。
爱护您的苏格兰，享受您的苏格兰
随着英国境内游的恢复，苏格兰旅游局诚邀游客参与负责旅行新倡议，享受苏格兰，爱护苏格兰。这一倡议旨在提高游客在户外活动时的责任意识，尤其希望游客在苏格兰游玩时不留垃圾，注重保护苏格兰的乡村原生态。遵守苏格兰负责旅游承诺，为我们的子孙后代留下独一无二的苏格兰。感谢多方努力，让在苏格兰以可持续的方式旅行变地很容易，各行各业的企业和品牌都在努力更为负责地为游客提供生态友好型体验。从电动汽车、生态度假屋到本地新鲜食材，再到减排交通工具以及家族企业支持，在苏格兰负责地旅行，有着多种多样的方式。
聚焦…苏格兰的民宿
游客在探索苏格兰时，有一种支持当地小型家族企业的奇妙方式，那便是留宿在苏格兰众多迷人的民宿和家庭小旅馆中。在经历了一天的旅行奇遇之后，游客不仅可以有一个舒适的地方放松身心，享用美味的早餐，还可以获得关于当地景点的最佳本地小贴士----许多苏格兰民宿的主人们都会格外尽心，在确保他们的住客安全无虑、高枕无忧的同时，让他们有一份真正难忘的假期体验。
对于喜爱小型民宿的传统魅力，但又渴望更多的空间和隐私的游客们，Clachlan Applecross将会是一个最佳选择。这家民宿地处遥远的Applecross半岛，那里以其迷人的海滩而闻名。两间带卫浴的房间位于主楼旁的附楼，均配有独特的壁纸和由业主自己设计的纺织品。每天早晨住客都可以从冰箱种找到准备好的欧陆式早餐。由于疫情原因，许多其他小型住宿提供机构都调整了服务，提供非接触式入住服务，以及在房内或露天享用早餐的服务，其中一个例子就是位于奥本（Oban）附近的5星级黄金民宿Ardtorna，住客在此可以欣赏到美妙的湖景，在抵达时还有新出炉的司康饼和免费的威士忌欢迎来客。
民宿的主人们在更为可持续的经营方式上也一马当先。苏格兰获得“绿色旅游奖”（Green Tourism Award）的民宿和旅馆不在少数，这一奖项肯定了他们在减排方面做出的努力，为他们的住客们提供更为绿色环保的假日体验。在运作中，从排废最低化到使用可再生能源，许多重要的行动都在幕后实践中。其他的努力则能被游客直观地看到和品尝到，比如采用本地食材（常常是在民宿的自家菜园采摘）准备的早餐。有些民宿主人会向使用公共交通的住客提供接送服务，比如邓迪附近的Duntrune House，这家民宿不仅拥有高等绿色环保认证，也充满着乡间别墅的古典韵味，还有得奖餐饮服务以及八英亩美丽的花园。被邓弗里斯和盖洛威地区群山环抱的五星级民宿Nithbank，是该地区可持续发展以环境保护的倡导者，也是奢华与可持续假日可以兼得的例证之一。
行业新闻
全新沉浸式酒厂一日游
2021年6月8-10日、6月22-24日、8月4-6日以及8月17-19日
为庆贺苏格兰威士忌月，位于苏格兰南部的独立威士忌酒厂安纳戴尔酒厂（Annandale Distillery）将欢迎威士忌爱好者前去酒厂幕后，成为一日酿酒师。在为期两晚的沉浸式体验中，住客们将跟随安纳戴尔的专家酿酒团队一同工作，并入住酒厂厂址附近的农庄。活动可以通过爱彼迎预定，这也是苏格兰低地地区鼓励游客访问的新倡议之一。
费用：480英镑两人
爱丁堡国际儿童艺术节发布2021年混合活动日程安排
2021年5月25日至6月6日
爱丁堡
在数月规划后，爱丁堡国际儿童艺术节发布了2021年线上线下混合活动日程安排，将为孩子们带去精彩纷呈的戏剧和舞蹈表演。线上活动安排包括演出节目在线播放和在线互动直播，线下艺术节活动安排则包括一系列的免费快闪表演，以及爱丁堡多个室外场地的戏剧人物见面和声效游览活动，大部分的活动将在爱丁堡皇家植物园，以及城中葛兰顿（Granton）和克瑞格米勒（Craigmillar）地区的指定场地进行举办。所有的活动都可免费参与，但根据Covid疫情限制和指规定，进入皇家植物园需要提前预定参观时间。了解详情，请查询：http://www.imaginate.org.uk/
爱丁堡国际图书节宣布将移至爱丁堡艺术学院举办
2021年8月14-30日
爱丁堡
爱丁堡国际图书节的主办方宣布2021年的图书节将在美丽的爱丁堡艺术学院室内外场地举办。图书节的活动日程还未官宣，但据悉，图书节团队正在计划一系列内容丰富的现场及在线作家讲座、工作坊和读书会活动，以及一些可保持合理的社交距离的读者参与活动。图书节的具体活动将在六月底公布。了解详情，请查询：www.edbookfest.co.uk
爱丁堡国际艺术节宣布适2021年使用户外场地
2021年8月7-29日
爱丁堡
爱丁堡国际艺术节宣布将在8月7-29日间，在为艺术节定制的诸多爱丁堡户外场地，包括爱丁堡产业园、爱丁堡大学老学院广场，进行现场表演。作为艺术节一贯承诺的无障碍参与的一个部分，艺术节举办期间，每周将公布一批精选高质量的演出节目在线上进行免费播出，方便世界各地的观众观看。国际艺术节正与苏格兰政府、爱丁堡市政厅以及各相关机构密切合作，保证相关的Covid安全措施在演出场地的施行。2021年的艺术节活动日程将在6月2日公布，公众可在6月11日开始订票。
了解详情，请查询：https://www.eif.co.uk/
全新---格拉斯哥美食体验
从4月26日开始
格拉斯哥以其充满活力且多元化的佳肴美酒著称，去年的疫情并没有阻挡新的餐厅、酒馆和餐馆加入格拉斯哥的美食版图。2020年夏季，主厨Modou Diagne 掌勺位于格拉斯哥西区的前111 by Nico 餐厅，以111 by Modou的面貌全新亮相。2021年1月，格拉斯哥在十八年来首次摘得米其林一星，苏格兰主厨Lorna McNee仅用了五个多月，就将这一荣誉通过由她主厨的Cail Bruich带到了格拉斯哥。在未来的几周和几个月里，还有多家令人期待的餐馆即将开幕，包括苏格兰得奖厨师Graeme Cheevers的首家餐馆Unalome；位于Beresford Hotel内的 1930年代装饰艺术风格酒吧及餐厅Beresford Lounge；还有距离格拉斯哥中心火车站一步之遥，风格优雅的新酒馆餐厅The Duke’s Umbrella，这里可望成为乘坐火车到格拉斯哥一日游游客们的完美歇脚之处。
活动
Glasgow International 2021
2021年6月11-27日
分布于格拉斯哥的多个场地及在线
Glasgow International是英国最大规模及最有影响力的视觉艺术节之一，日前，第九届Glasgow International宣布在2021年6月11-27日间在格拉斯哥举行。由70多个展览和活动、演出和演讲组成，分布于城中30多个场地并结合线上，艺术节将展示超过百名艺术家的作品，原定在2020年4月开幕的这一2021年艺术节，将聚焦格拉斯哥，展示这座城市作为产出并展示创造性当代艺术的中心的价值。这一艺术节包含一个大型的委约系列项目，这个项目与相关合作伙伴和场地合作，展示多个大型委约作品和展览，艺术节还包含一个名为Across the City的更为宽泛的展览和项目活动，作品选自在格拉斯哥生活工作的艺术家和策展人所递交的提案。今年的Glasgow International也将通过其网站，以数码形式，为艺术家提供一个展示作品的另类空间。
了解详情，请查询：www.glasgowinternational.org
展览：Night Fever: Designing Club Culture
2021年5月1日至2022年1月9日
邓迪V&A
在5月1日揭幕的展览Night Fever: Designing Club Culture是首个探寻自1960年代至今，夜店文化和设计之间联系的大型展览。通过鉴赏位于纽约、巴黎、弗洛伦萨、曼彻斯特、伦敦、贝鲁特、柏林，以及苏格兰城镇标志性的夜店，这一展览探索夜店设计的发展历史及其对流行文化的影响力。邓迪V&A是Night Fever: Designing Club Culture展览的唯一英国展出地点，展览由维特拉设计博物馆和布鲁塞尔设计博物馆共同策划。
