时间：2018-09-20 08:19:00
2018 Asia Fruit Logistica 亚洲国际果蔬展览会9月5日-7日在香港亚洲国际博览馆开幕，来自全球各个大洲的46个国家和地区共826家展商参加此次展会。香港亚洲国际果蔬展览会是亚洲首屈一指的果蔬商务资源平台，本届展会商务活动更为活跃，展厅论坛参与度更高，更是汇聚了更多来自全球的顶级买家。
走到澳大利亚展区时，农场主Paul热情的带领我们在网站上参观他的农场，农场里是一望无际的樱桃园，樱桃在发芽，开花，蜜蜂授粉，结果的各个阶段都是最天然的状态，Paul在农场里就是澳洲农民最真实的样子，他和动物之间亲密无间，他最喜欢的一头牛，非常友好，每次见到他都要站起来想要拥抱他，挤牛奶的时候可以把孩子放在背上，这就是他的农场，淳朴、自然、快乐。同时他也做集樱桃、农场特产、旅游、体验为一体的旅游项目。
Paul农场的旅游项目以体验感为主，类似中国的农家乐，每天开放，在这里，游客可以和动物亲密接触，给牛喂草，挤奶；也可以体验农场的工作，开拖拉机，使用农具；采摘新鲜的水果、蔬菜；制作新鲜的黄油；在古老的磨坊现场制作手工面包；品尝澳洲本土的特色美食，烧烤，牛肉、羊排。Paul说，他是一个农民，农场里有什么就带游客去体验什么，他想带给游客原汁原味的澳洲风情。在樱桃庄园的旁边是Paul朋友的酒庄和薰衣草庄园，都可以参观游玩，开车带大家去，十分钟就到了。这里是海岸线，离海也很近，内海的风景非常美，虽然农场不能提供住宿，但在美丽湾有旅馆，游客也可以搭帐篷，非常浪漫。这次参展Paul想推广自己的水果品牌，也希望能推广塔斯马尼亚，尽自己的能力让更多的人了解并知道这个美丽的地方。
REID FRUITS
塔州最大的樱桃种植出口商之一REID FRUITS公司始建于1856年，是塔州162年历史的水果家族企业，拥有136公顷的樱桃种植面积，其樱桃产量占了澳大利亚樱桃行业的10％左右，是目前为数不多的获准出口到中国的企业，REID FRUITS品牌已经出口到世界20余个国家和地区。“樱桃大王”Tim Reid是第五代继承人，他表示“不得不再一次说，这次展会对我们来说是一场非常有意义的活动。并且这个展会的观展人数越来越多，买家质量也越来越高。”
澳大利亚塔斯马尼亚州盛产樱桃，果实个头大、味道甜、口感脆，深受全球消费者的喜爱。要确保樱桃新鲜地抵达消费者的手中，冷链处理在分拣装箱乃至运输途中显得尤其重要。而这正是澳大利亚企业值得借鉴和学习的地方。塔州作为澳大利亚首个获准出口樱桃到中国的地区，在这方面积累了丰富的经验。
STUART BURGESS
臻XI’AN：本次澳大利亚政府代表团参展，作为团长您主要负责哪些工作？
这次我们整体参展，是由澳大利亚农业部牵头，全澳大利亚的果商都来参展，塔斯马尼亚是唯一一个综合展，苹果、樱桃、蔬菜等在一个展台展示，我的主要工作是衔接农场主的需求，和政府沟通，安排整场活动的顺利进行。
臻XI’AN：澳大利亚大家都比较熟悉，而对于塔斯马尼亚的印象却不深，我们在国内吃到过品质非常高的车厘子，但很少有人知道如此的高品质来自塔州，不管是产品还是旅游，对于塔州的推广方向是什么？
我刚刚接任会长三个月，之前在悉尼工作，上任后发现是存在这样一个问题，塔斯马尼亚的产品是澳大利亚产品里最高级的，但是塔斯马尼亚岛地处偏远，又比较小，很难被大众认识到，当大家都用澳大利亚产品去推广塔斯马尼亚产品时，其实对塔斯马尼亚的产品是不公平的，因为塔州整体产品的质量要高于澳大利亚，以塔斯马尼亚为品牌来推广是我上任的重要方向，不管是樱桃、红酒、旅游，都是建立在塔斯马尼亚的品牌之上，把塔州推广到优质的澳大利亚产品，我们也在考虑开展一系列工作，做展览、和政府沟通、媒体交流都是我们推广的方向。
臻XI’AN：电子商务在中国非常火爆，有没有针对于适合中国的电子商务推广计划？
我了解到中国现在都是手机支付，微信或手机支付在澳洲暂时还不能实施，澳洲现在大部分地区还是用卡，有些地方硬件跟不上，政府也在尽最大可能积极推广，因为国情不同，不管用哪个系统，我们都全力确保两国友好交流，促进商业往来。中国有着很大的市场，我们希望把塔州最优质的产品推广到中国，电子商务是未来发展趋势，这也是我们未来重点要做的工作，这次塔州总共参展14家，塔斯玛尼亚农业部部长和州长晚上会到香港，并和香港政府有一个交流会，接着计划去北京、上海，促进塔斯马尼亚和中国政府之间的交流，为两国的商业做出更多的努力。
臻XI’AN：臻XI’AN是倡导品质生活的电子杂志，塔州有着高品质的产品，在合作推广上，您希望有怎样的呈现方式？
媒体对于推广塔斯马尼亚品牌是非常重要的，因为塔斯马尼亚有非常好的产品，产品需要对它有同样认知感的客户，产品在这里，客户在另一端，需要一个平台把他们联结起来，做为政府层面的工作人员，我们也在推广上做过努力，比如建立网站，参与广告投入，推广给更多的人，但是自己面向的范围还是很窄，如果能和媒体加强沟通，深度合作，就有更多的人认识并了解塔斯马尼亚，品质生活来源于品质消费，我们非常愿意和媒体加强合作改善生活品质。
臻XI’AN：11月底臻XI’AN媒体团将去塔州考察，感受塔斯马尼亚本土的人文旅游，您有什么好的推荐？
11月底或12月初来塔州，这个时间非常好，访问樱桃园、酒庄、三文鱼工厂、鲍鱼、龙虾，这些都是基于塔斯马尼亚优质农产品的访问；从旅游来讲，酒杯湾，亚瑟港，有时间的话一定要去，亚瑟港是塔斯马尼亚的历史，酒杯湾是塔斯马尼亚的名片，看到这些风景就更了解塔州，也会爱上这里，期待与你的再次相见。
